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Speisen & Getränke

Erfrischende Getränke, Steaks vom Grill, schwäbische Klassiker, Salate und hausgemachter Kaiserschmarrn – für jeden Geschmack etwas.

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Gerichte aus Deutschlands
größter, mobiler Wurstbude!
Speisekarte
Getränkekarte

Speisekarte

vegetarisch =
v
vegan =
vg

Highlights - Neu von der Wurstbude

Zwiebelfleisch mit Bauernbrötchen
v
9,50 €
Zart geschmortes Fleisch, eingelegt in herzhafter Zwiebelsauce
Pommes mit Chili con Carne & Käsesoße
12,90 €
Knusprige Pommes mit würzigem Chili & cremiger Käsesoße
Curry Spezial
5,90 €
mit Zwiebeln & Jalapenos, mit Brötchen

Würste vom Grill

(alle mit Brötchen)
Rote Wurst
5,30 €
Chili Bratwurst
5,30 €
Currywurst
5,30 €
(Oberländer)
Rostbratwurst
5,30 €
Thüringer Art
Käsekrakauer
6,90 €
Alle unsere Würste auch als Tellergericht mit Beilage
8,60 €
(Pommes, Wilde Kartoffeln oder Kartoffelsalat)

Schwäbische Lieblinge

Käsespätzle
12,90 €
mit Zwiebelschmelze
Kartoffelpuffer
v
7,50 €
(4 Stk.) mit Apfelmus
Geschmelzte Maultaschen
15,90 €
mit Zwiebeln & Sauce, dazu Kartoffelsalat
Vegetarische Maultaschen
v
15,90 €
mit Zwiebelschmelze, dazu Salat oder Kartoffelsalat

Salate - knackig und herzhaft

Wurstsalat
10,90 €
(Schinken-Lyoner)
Schwäbischer Wurstsalat
12,90 €
Schweizer Wurstsalat
12,90 €
Kleiner Beilagensalat
v
4,90 €
Gemischter Salat
v
9,90 €
Gemischter Salat mit Thunfisch
13,90 €
Gemischter Salat mit gegrillten Putenbruststreifen
15,90 €
Gemischter Salat mit frittierten Maultaschen
15,90 €

Uferstüble Klassiker

jeweils mit Beilage (Pommes, Wilde Kartoffeln, Kartoffelsalat oder kleiner gemischter Salat)
Biergartensteak
17,90 €
(Schweinehals) mit Zwiebeln & Kräuterbutter
Putensteak
19,90 €
gegrillt mit Kräuterbutter
Schweineschnitzel
16,90 €
paniert
Fleischkäse
13,90 €
(grob) mit Zwiebeln und Bratensauce

Grillmomente vom Rind

jeweils mit Beilage (Pommes, Wilde Kartoffeln, Kartoffelsalat oder kleiner gemischter Salat)
Rinderrückensteak
26,90 €
gegrillt, mit Kräuterbutter
Zwiebelrostbraten
27,90 €
mit Bratensauce

Vegetarisch - vital und frisch

Ofenkartoffel
v
13,90 €
mit Kräutersauce oder Sauerrahm, mit kleinem gemischtem Salat
Ofenkartoffel
v
13,90 €
mit Chili sin Carne
Ufer-Bowl
v
15,60 €

Chicken - gut gebraten und knusprig

jeweils mit Beilage (Pommes, Wilde Kartoffeln oder Kartoffelsalat)
Chicken Wings
12,90 €
mit BBQ-Sauce
Crispy Chicken
12,90 €
( 7 Stk.)

Dessert

Kaiserschmarrn mit Vanillesauce
11,90 €

Beilagen und Extras

Pommes Frites
v
3,90 €
Wilde Kartoffeln
v
4,90 €
mit Knoblauchsauce
Kartoffelsalat
4,50 €
Brötchen
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1,00 €
1 Portion Ketchup, Mayo, Knoblauchsauce oder BBQ-Sauce
0,40 €
1 Portion Kräuterbutter
1,00 €
1 Portion Kräutersauce
2,00 €
1 Portion hausgemachte Sauce-Hollandaise
2,00 €

Änderungen vorbehalten. Alle Preise in € inkl. MwSt.
Soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bitte bei unserem Personal!
Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten und kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe.

Unsere Küche schließt je nach Saison zwischen 20:00 und 21:30 Uhr.
Im Anschluss bieten wir euch je nach Verfügbarkeit eine Auswahl kleiner Speisen an.

Getränkekarte

Aktuell aktualisieren wir unsere Getränkekarte - schau bald wieder vorbei und entdecke unsere vielfältige Auswahl an Getränken.

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